Quelle sorbetière choisir ?
Comme chaque année quand le soleil pointe le bout de son nez, j'ai envie de m'offrir une sorbetière. Jusque là, je n'ai pas cédé à la tentation car n'ayant pas de jardin et donc pas de bons fruits frais, je n'en voyais pas trop l'intérêt.
Mais les choses vont changer !
Seulement voilà, comme tous les ans, je ne sais quel modèle choisir.
Une sorbetière dite classique, de budget raisonnable mais de contenance bien souvent minime ? En sachant que son principal inconvénient est de devoir mettre le bol 24h à l'avance au congélateur. Parce que je me connais, quand j'ai une envie de cuisiner c'est "tout de suite maintenant" ! Je suis incapable d'anticiper. C'est une des raisons pour lesquels je ne fais jamais de cannelets alors que j'adore : il faut préparer la pâte la veille !!
Et laisser le bol continuellement au congélateur, je ne suis pas sure que cela soit très hygiénique, sans compter la place que cela prend.
Ou alors, je casse la tire-lire et j'opte pour une sorbetière à turbine ? Ah c'est sûr, là c'est la classe ! Mais l'investissement vaut-il le coup car avant de rentabiliser la bête, il va falloir en faire des glaces. Et puis, ça prend de la place cette bête là !
3ème solution, je me contente d'un bol sorbetière adaptable sur mon Kitchenaid. Je retrouve l'inconvénient de devoir le mettre au congélateur à l'avance (enfin je suppose), ainsi que le prix pas très abordable, mais j'évite d'acheter un nouvel appareil électrique encombrant.
Bref, si vous avez votre avis sur le sujet, si vous êtes fans de glace maison et que vous avez déjà testé l'un de ces 3 produits, je veux bien votre retour afin de m'aider dans mon choix. Merci !