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CéNinieKiLaFé
28 mars 2007

madeleines marbrées

madeleines marbrées
Tout juste sorties du four ! Comme moi vous êtes gourmandes mais ce n'est qu'à 'heure du goûter que l'envie subite de manger un petit gâteau maison vous prend. Qu'importe, cette recette se réalise en un tour de main (et se mange encore plus vite ). 65g...
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26 mars 2007

Merci bonne fée !

Merci bonne fée !
Encore une fois ce matin j'ai été éblouie par le superbe repas d'anniversaire concocté par notre bonne fée Véro . N'ayant pas tout à fait les bons ingrédients dans mon frigo, je me suis inspirée de ses verrines pour créer ma propre recette : Ricotta d'été...
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25 mars 2007

cadeau gourmand

cadeau gourmand
Voilà quelques jours que je n'avais pas mis de nouveau message, mais ne croyez pas que je ne fais rien. C'est juste que mes en cours sont des surprises, donc il faudra un peu de patience avant de les découvrir. En attendant, voici un panier gourmand que...
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3 février 2007

nouvelle expérience culinaire

nouvelle expérience culinaire
Comment faire quand on a des feuilles de brick dans le frigo mais aucun autre ingrédient qui corresponde à une recette ? Et bien, on invente ! Et ça donne ça : Bricks crémeux-noix dans chaque feuille de brick mettre un gros morceau de fromage crémeux,...
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17 janvier 2007

Une nouvelle bière ?

Une nouvelle bière ?
Il faut vraiment que j'arrête de regarder cuisine TV : ils me donnent trop faim avec leurs bonnes recettes, et malheureusement je n'ai jamais les bons ingrédients dans le frigo, grrrrrrrrr. Alors hier je me suis vengée en inventant une entrée maison très...
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7 janvier 2007

Carottes ou Clémentines ?

Carottes ou Clémentines ?
L'heure du repas approche et comme tjs les idées me manquent. Allez hop, je replonge le nez dans mes recettes Tupperware* et voilà un menu vite fait... et vite mangé ! Poil de Carotte ! 350g de carottes râpées en julienne, 4 oeufs, 25g de farine, 250ml...
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1 janvier 2007

Pour les fêtes,

Pour les fêtes,
j'ai testé de nouvelles recettes qui ont ravie les invités : Bouchées de saumon fumé à la mousse de saumon Mixez les rillettes de saumon avec un peu de fromage blanc, afin d'obtenir une consistance qui vous convienne. Salez, poivrez, ajoutez des herbes...
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30 décembre 2006

Tout chaud !

Tout chaud !
Un pain complet tout beau tout chaud, à peine sorti de la MAP. Une noix de beurre, un thé et voilà un goûter improvisé. Ingrédients : 450g de farine T150, 50g de farine T55, 280ml d'eau, 1 oeuf + 1 jaune, 5 cc de miel liquide, 3 cc de lait en poudre,...
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